Grand apertura de nuevos restaurantes en Hard Rock Hotel Riviera Maya

¡Finalmente presentamos tres nuevos restaurantes de especialidades en Heaven side en Hard Rock Hotel Riviera Maya! Primero tenemos WAI, un restaurante de inspiración tailandesa que sirve comida como fideos hechos a mano. WAI te lleva en un viaje que explora los sabores únicos y exóticos que se encuentran en la cocina tailandesa. El siguiente es UMO, un restaurante tradicional mexicano de Yucatán que tiene un horno PIB para hornear, ahumar y cocinar al vapor bajo tierra. ¡Las técnicas de cocina auténticas son de suma importancia en UMO! Y si tienes ganas de un poco de todo, nuestro nuevo restaurante de autoservicio, Faro, ofrece amplias y deliciosas opciones de todo el mundo. Relájate en Arribo Bar, donde podrás disfrutar de cócteles artesanales especiales Jigger + Shaker.

WAI

Experimenta con especias como menta, curry y muchas más, saborea platos tailandeses únicos y exóticos. En el centro de este viaje gastronómico están los fideos hechos a mano visibles desde la estación de wok show. Diseñado en sabores que varían desde salado y dulce hasta ácido y picante, WAI ofrece una versión creativa de los fundamentos de las comidas tailandesas.

  • Capacidad: 90 asientos en el interior y 30 en el exterior.
  • Horario: 5:30 p.m. a 11:00 pm.
  • Código de vestimenta: cena elegante casual.
  • Edad: Adultos (18+).
  • Ubicación: Sección Heaven (junto a la piscina Eden, anteriormente piscina Oasis).

UMO

Manteniendo las tradiciones culturales y los métodos de cocina a la vanguardia, UMO ofrece cocina mexicana yucateca con ingredientes locales y de temporada. Como el humo y el fuego juegan un papel integral en la preparación de los alimentos, UMO tiene un horno PIB maya, un horno de tierra subterráneo, donde los elementos del menú, como la carne de cerdo, se pueden ahumar, hornear o cocinar al vapor. Disfruta de tortillas artesanales hechas a mano y guacamole mientras disfrutas de las costumbres de la gastronomía mexicana.ed. Enjoy handmade artisanal tortillas and guacamole all while taking in the customs of Mexican gastronomy.

  • Capacidad: 148 asientos en el interior y 34 en el exterior
  • Horario: 5:30 p.m. a 11:00 pm.
  • Código de vestimenta: Cena elegante casual
  • Edad: Adultos (18+).
  • Ubicación: Sección Heaven (junto a la piscina Eden, anteriormente piscina Oasis).

*Los horarios están sujetos a cambios según la ocupación.

FARO

Faro Gastro Market es un paraíso culinario que ofrece una variedad de deliciosas opciones para el desayuno y el almuerzo. Desde suculentas carnes y hamburguesas cocinadas a la parrilla en Grill Back, hasta la pesca fresca del día en Water & Earth, hay algo para cada paladar. Aquellos que buscan una opción más ligera pueden visitar Fresh & Delicious para disfrutar de una variedad de ensaladas frescas y frutas frescas, mientras que Mexico Lindo ofrece bocadillos mexicanos tradicionales que seguramente satisfarán. Abraza tu gusto por lo dulce en Sweets con una variedad de deliciosos postres. Si te sientes aventurero, dirígete a World Kitchen para un viaje culinario alrededor del mundo con platos que van desde baos hasta kebabs. Ven y experimenta los diversos sabores en Faro Gastro Market.

  • Desayuno: 7:00 a.m. a 11:00 a.m.
  • Lunch: 13:00 p.m. a 15:00 p.m.
  • Código de vestimenta: Casual, sandalias formales (No se permite ropa mojada ni traje de baño visible).
  • Edades: Sólo adultos(18+)
  • Ubicación: Heaven

*Este restaurante es exclusivo para los huéspedes alojados en Heaven; Socios HOF y Chairman.